SofraSihri logo

Burak çelik

Burak, Anadolu mutfağının yerel lezzetlerine odaklanan bir yazardır. Aile tariflerini yeniden yorumlayarak SofraSihri'nde paylaşmakta. Mutfaktaki sırları ve geleneksel pişirme yöntemlerini aktararak okuyucularını bilgilendiriyor.
A beautifully arranged platter of syrup-soaked desserts showcasing various traditional styles.
A beautifully arranged platter of syrup-soaked desserts showcasing various traditional styles.
Şerbetli tatlı tarifleriyle damakları şenlendirmeye hazır mısınız? 🍯 İrmiksiz lezzetler, pratik yapılış biçimleri ve sunum teknikleri için doğru yerdesiniz! 🥮
A beautifully arranged iftar table with traditional dishes.
A beautifully arranged iftar table with traditional dishes.
Ramazan'da iftar saatleri her gün değişir. Bu yazıda, iftarın ne zaman yapılacağından sağlıklı beslenme tavsiyelerine kadar pek çok konuya değiniliyor. 🍽️🌙
A bottle of Yudum olive oil showcasing its premium quality and vibrant packaging.
A bottle of Yudum olive oil showcasing its premium quality and vibrant packaging.
Yudum zeytinyağının kalitesi ve sağlık yararlarını keşfedin.🍈 Yemek tarifleri ve kullanımı hakkında bilgilerle dolu bir içerik sizi bekliyor! 🥗
İstanbul'da İftar Vakti Ne Zaman? Introduction
İstanbul'da İftar Vakti Ne Zaman? Introduction
İstanbul'da Ramazan'da iftar saatleri ve bu süre zarfındaki gelenekler hakkında bilgi edinmek için okuyun. 🕌 Ailelerin sofralarındaki lezzetler ve sağlıklı beslenme önerileri de yer almakta.
Golden crispy fries in a bowl
Golden crispy fries in a bowl
Patates kızartmasının çıtır lezzetini keşfedin! 😋 Doğru malzemeler ve pişirme teknikleriyle enfes varyasyonlar hazırlayın. Sağlıklı alternatif ve pratik ipuçları sizi bekliyor! 🍟
Illustration showing the inner workings of a microwave oven
Illustration showing the inner workings of a microwave oven
Mikrodalga fırınların sağlığa olası etkileri merak ediliyor. Bilimsel veriler ve alternatif pişirme yöntemleri ile bilinçli seçim yapmanıza yardımcı oluyoruz. 🥘🔍
Traditional Galeta Unu Helvası served on a decorative plate
Traditional Galeta Unu Helvası served on a decorative plate
Galeta unu helvası yapmanın püf noktalarını keşfedin! 🍯 Geleneksel tariflerden pratik seçeneklere, besin değerleriyle dolu lezzetli bir yolculuk.
Sizzling meats on a gas barbecue grill
Sizzling meats on a gas barbecue grill
Gazlı barbekü ile lezzetli yemekler yapmanın ipuçları ve pratik tarifler. 🍖 Başarılı bir barbekü için bilmeniz gereken her şey bu yazıda! 🔥
Nutritious foods that provide energy
Nutritious foods that provide energy
Günlük yaşamda enerji ihtiyacını karşılayan yiyeceklerin sağlığa etkilerini keşfedin. Enerji veren gıdalar, besin değerleri ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları hakkında detaylı bilgi! 🍏💪
An array of traditional Antakya dishes showcasing diverse flavors
An array of traditional Antakya dishes showcasing diverse flavors
Antakya mutfağı, tarihi ve coğrafi zenginlikleriyle öne çıkıyor. Farklı lezzetler, sağlıklı tarifler ve pişirme teknikleri burada sizi bekliyor! 🍽️🌍