SofraSihri logo

Serkan yücel

Serkan, yurt dışında yıllarca Türk mutfağını temsil eden bir şef. Yurt dışındaki deneyimlerini SofraSihri aracılığıyla paylaşırken, yurt içi ve yurt dışı tariflerini harmanlıyor.
A detailed comparison of chestnut husk and pumpkin, highlighting their textures and colors.
A detailed comparison of chestnut husk and pumpkin, highlighting their textures and colors.
Kestane kabığı ve balkabağının besin değerlerini, kullanım alanlarını ve özelliklerini detaylıca keşfedin. 🥘🍂 Tarihsel ve kültürel bağlamlarına da değiniliyor.
Fresh tomatoes ready for sauce
Fresh tomatoes ready for sauce
Napolitano pizza malzemeleri üzerine detaylı bilgiler! 🍕 Geleneksel lezzetlerin modern yorumlarıyla birleştiği bu makale, sağlıklı alternatifleri de sunuyor. 🌱
Mushrooms in a fresh market showcasing their variety
Mushrooms in a fresh market showcasing their variety
Mantar, sebze sınıfına giriyor mu? Besin değerleri ve sağlık yararlarına dair detaylar keşfedin 🍄. Mutfakta nasıl kullanıldığını ve tariflerdeki yerini öğrenin!
Traditional Turkish cheese helva displayed on a wooden table
Traditional Turkish cheese helva displayed on a wooden table
Peynir helvası, Türkiye'nin zengin mutfağında değerli bir yere sahip. Yerel çeşitleri, tarifleri ve anlamları ile bu lezzeti yakından keşfedin! 🧀🍰
Natural sources of Vitamin D
Natural sources of Vitamin D
D vitamini sağlığımızda kritik bir öneme sahip. Güneşten nasıl faydalanırız? Beslenme önerileri ve eksiklik belirtileri hakkında bilgilendiren bir yazı. ☀️🥦
A vibrant display of Razaki fish on a wooden platter
A vibrant display of Razaki fish on a wooden platter
Razaki balığın kökenleri, besin değerleri ve pişirme yöntemleri hakkında derinlemesine bilgi edinin. 🍽️ Sağlığınıza olan yararlarını keşfedin.
Colorful assortment of healthy foods for weight loss
Colorful assortment of healthy foods for weight loss
Göbekten kilo vermek için en etkili yöntemleri keşfedin! 🥗 Düzenli egzersiz ve doğru beslenme ile daha fit bir yaşam tarzı benimseyin. 🏃‍♂️
Illustration of the physiological process related to milk secretion
Illustration of the physiological process related to milk secretion
Gögüsten süt gelmesinin nedenlerini ve çözüm yollarını keşfedin. Sağlık üzerindeki etkilerini öğrenin ve yaşam kalitenizi artırın 🌿💡
A serene blend of fennel and chamomile flowers
A serene blend of fennel and chamomile flowers
Rezene ve papatya çayını nasıl karıştırabileceğinizi keşfedin! 🌱 Bu makale, sağlık faydalarını ve eşleştirme önerilerini sunuyor. 🍵
Elegant table setting for Ramadan dinner
Elegant table setting for Ramadan dinner
Hacı Baba iftar menüsü ile Ramazan sofrasını zenginleştirin 🍽️ Geleneksel lezzetleri modern sunumlarla keşfedin. Tarifler ve ipuçları burada! 🌙